مقدار زميني كه در عرف محل براي تأمين معاش يك كشاورز و خانواده اش در طول يكسال لازم است، مقداري است كه با توجه بشرايط زير تعيين ميگردد: الف - شرايط اجتماعي و اقتصادي محل با توجه به:
1
جلوگيري از مهاجرت بشهرها كه غالبا در اثر كمي درآمد حاصل ميگردد.
2
نيازهاي روبتزايد روستائيان و تعداد عائله آنها
3
هزينه هاي كاشت، داشت و برداشت محصول كه در مناطق مختلف متفاوت است. ب - شرايط جغرافيائي منطقه با توجه به:
1
محدوديت اراضي كشت منطقه
2
نوع زمين از نظر پستي و بلندي
3
ظرفيت شناخته شده منابع آب تحت الارضي و سطح الارضي و ميزان استحصال آن
4
انواع زمين آبي، ديم، حاصلخيزي خاك از نظر مرغوبيت، فرسايش و غيره
4
شرايط رويش زراعتهاي غالب در هر منطقه
5
آيش و تناوب زراعتي درهرصورت مقدار عرف بايد بتواند معاش يك كشاورز را در حد رفاه نسبي تأمين كند.