وظائف و اختيارات هيئت مديره بشرح زير است:
1
تصويب برنامه هاي تنظيمي بر اساس خط مشي و هدفهاي مصوب به مجمع عمومي سازمان .
2
تهيه و تصويب آئيننامه هاي مالي و اداري و معاملاتي و ساير آئيننامه هاي مورد احتياج سازمان براي پيشنهاد به مجمع عمومي .
3
بررسي و تصويب بودجه و برنامه عملياتي سالانه يا اصلاح بودجه براي پيشنهاد به مجمع عمومي .
4
بررسي و تهيه گزارش عمليات و ترازنامه و حساب سود و زيان سازمان و تسليم آن بر طبق مفاد اين اساسنامه به مجمع عمومي .
5
تهيه و تنظيم گزارش فعاليتهاي انجام شده سالانه براي طرح در مجمع عمومي .
6
تشخيص مطالبات مشكوك الوصول و لاوصول و تقسيط بدهي بدهكاران و پيشنهاد آن جهت اتخاذ تصميم به مجمع عمومي.
7
پيشنهاد در مورد سرمايه گذاري و مشاركت و خريد و فروش بمجمع عمومي.
8
تصويب معاملات و قراردادها و تنظيم قراردادهاي نمونه بر اساس آئين نامه معاملات سازمان.
9
بررسي و پيشنهاد تشكيلات سازمان براي تصويب مجمع عمومي .
10
پيشنهاد ايجاد و خريد يا اجاره ساختمان اداري و مسكوني و ساير ساختمانها و تجهيزات فني آنها، سردخانه ها، انبارها و ميادين خريد و فروش محصولات و فرآورده هاي داخلي به مجمع عمومي.
11
بررسي و پيشنهاد ارجاع دعاوي بداوري و تعيين داور يا داوران و ختم دعوي يا سازش و يا استرداد دعوي بمجمع عمومي .
12
اتخاذ تصميم در مورد مسائلي كه مديرعامل و رئيس هيئت مديره مطرح مينمايد .