نامگذاريها و تعاريف روغن زيتون، روغن تفاله زيتون و كنسرو زيتون
1
تعاريف طبقه بنديهاي مختلف روغن زيتون و روغن تفاله زيتون به شرح زير در پيوست (ب) شرح داده شده است:
الف
روغن زيتون .(1) روغن زيتون طبيعي .(الف) روغن زيتون طبيعي مناسب براي مصرف:
1
روغن زيتون كاملاً طبيعي
2
روغن زيتون طبيعي
3
روغن زيتون طبيعي معمولي (ب) روغن زيتون طبيعي كه براي مصرف مناسب نيست: روغن زيتون طبيعي چراغي (2) روغن زيتون تصفيه شده (3) روغن زيتون
ب
روغن تفاله زيتون (1) روغن خام تفاله زيتون (2) روغن تصفيه شده تفاله زيتون (3) روغن تفاله زيتون
2
تعاريف انواع كنسرو زيتون به شرح زير در پيوست (پ) شرح داده شده است: (الف) زيتون سبز (ب) زيتون تغيير رنگ داده (پ) زيتون سياه
3
شوراي اعضاءميتواند براي طبقه بندي روغنها و انواع كنسرو زيتون كه در اين ماده پيش بيني شده و تعاريفي كه در پيوستهاي (ب) و (پ) آمده است، هر اصلاحيه اي را كه لازم يا مناسب مي داند، اعمال نمايد.