اهداف:
الف
انطباق ذبح و صيد حيوانات، پرندگان و آبزيان با موازين شرعي.
ب
توسعه فرهنگ توليد غذاي پاك، تقويت اعتماد امت اسلامي و كسب جايگاه توليد گوشت حلال در جهان توسط جمهوري اسلامي ايران.
ج
نهادينه كردن فرآيندهاي ديني در ذبح و صيد دام، پرندگان و آبزيان حلال گوشت در سطح دستگاه ها و نهادهاي دولتي و غيردولتي ذي ربط.
د
توسعه فعاليت هاي تجاري و اقتصادي ازطريق توليد محصولات حلال گوشت و بهداشتي در كشورهاي اسلامي.
ه
– تقويت نظام پاسداشت حقوق حيوانات حلال گوشت در جمهوري اسلامي ايران.